創業から100年以上続く老舗から、モダンな外観の新しいお店まで、様々なお買い物スポットが集う銀座。休日の中央通りは歩行者天国になり、ゆったりと歩きながらその街並みを楽しむこともできます。今や観光スポットにもなっている銀座に行ったら、立ち寄りたいパン屋を紹介します。最後には、銀座から徒歩でも行ける東銀座や築地のパン屋さんも掲載していますので、参考にしてみてくださいね。
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フォトジェニックなネコ型の食パン「東京ねこねこ 銀座店」
ネコの顔の形がなんとも可愛らしい「ねこねこ食パン」で有名なブランド「ねこねこファクトリー」のご当地ブランド「東京ねこねこ 銀座店」。食パン、メロンパン、クリームパンなどどれも可愛いネコのモチーフで迷っちゃう！
「ねこねこ食パン（プレーン）」（500円＋税）の生地は菓子パン生地のような甘さでしっとり。コクがあって美味しい！そのわけは……
スライスしてデコレーションしたらワクワクが倍増！フォトジェニックだから、SNSに載せたい人にもオススメですよ。チョコペンでお絵かきしたり、食材をプラスしたり、アイデアは無限大。公式サイトの「みんなのギャラリー」というコーナーに、ポップなアレンジ例が載っていますよ。
きっと喜んで食べる子どもが多いと思いますが、はちみつを使用しています。小さなお子様がいらっしゃるご家庭は、特にご留意くださいね。
また、「ご当地ブランド」ということは……実店舗は東京だけで買えるパンがあるんです！その名も「東京ねこねこ食パン」。外はサクサク、中はしっとりの、発酵バターが効いたデニッシュ生地のねこねこ食パンです。
右：東京ねこねこ食パン プラリネロゼ（1本1200円＋税） 左：ねこねこクリームパン（290円＋税）
筆者が購入した「プラリネロゼ」は、赤く着色したアーモンドがマーブル模様を描いています。青い箱（写真左上）に入れてもらえるので、手土産にもオススメ。東京みやげにしたい逸品です。
パンの他に、「ねこねこチーズケーキ」「にくきゅうマドレーヌ」などのスイーツ、「ねこのあんこ」などパンに塗るもの、チョコペンも並んでます。
最後になりますが、ねこねこファクトリーが「ねこねこ食パン」やSNSを通して行っている保護猫活動についてご案内します。猫の殺処分ゼロを目指し、名古屋市動物愛護センターへの寄付を以下の取り組みで行っています。私たちの購入やフォローが、猫の命を救っています。
（2020年12月最終訪問）
ショップデータ
| 店名 | 東京ねこねこ 銀座店 |
| 公式HP | オフィシャル（公式）サイトへ ▶︎Instagram ▶︎Twitter |
| 住所・地図 | 中央区銀座3-4-17 OPTICA 1F（map） |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座駅」C8出口から徒歩2分 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」8番出口から徒歩2分 都営浅草線「東銀座駅」A8出口から徒歩5分 都バス「数寄屋橋停」「銀座四丁目停」から徒歩5分 |
| 電話番号 | 03-6228-6806 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 予約 | ー |
※「ー」は未確認の項目です。
※ 2021年1月現在の情報です。
あんパンと言えば！の老舗「銀座木村家（銀座本店）」
「銀座木村家」は1869年（明治2年）からの歴史をもつパン屋さん。昔はイーストがなく、代わりにホップが用いられていたそうです。ホップで作るパンは固く、日本人の口に合わなかったことから、研究を重ねて酒種酵母を作ることに成功。そして1874年に日本で初めての「酒種あんパン」が発売されました。（銀座木村家の歴史 より）
「あんパン」が代名詞とも言える銀座木村家は、あんパンの種類が豊富。お店に入った右側に、定番商品や季節限定商品がズラリと並んでいます。ケースに入っており、店員さんに注文して袋に入れてもらいます。
酒種あんパンも美味しいですが、筆者のお気に入りは「あんバター（税込250円）」。生地は、かじると表面はパリパリッと音が鳴るソフトなフランスパン。中にはあんことバターがたっぷり！たっぷりだけれど、くどくなく、また食べたくなる美味しさ。お酒がOKな人におすすめしたいのは「大人のあんバター（税込280円）」。ジャマイカラム酒が入っていて、こちらもまた美味。
あんパン以外にも、食パンやクロワッサンやキッシュなど、朝食やランチに食べたくなるようなパンがたくさん並んでます。
ドイツパンの「ミッシュブロート（税込360円）」は薄くスライスされているけれど、ずっしり感あり！クリームチーズや生ハムなどを乗せたオープンサンドにしても相性抜群です。
店舗は銀座駅A9出口を出てすぐの1階にあります。また、2階は喫茶、3階は洋食グリル、4階はカジュアルフレンチのお店が入っていて、工場（7～8階）で作った自家製パンを味わえます。洋食グリルでは、全メニューに8種類以上のパンの食べ放題が付いるんです！ベビーカーでの着席もOKです。
（2020年11月最終訪問）
ショップデータ
| 店名 | 銀座木村家（銀座本店） |
| 公式HP | オフィシャル（公式）サイトへ ▶︎Instagram |
| 住所・地図 | 中央区銀座4-5-7 1F（map） |
| アクセス | 東京メトロ都営浅草線「東銀座駅」A2出口から徒歩4分 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座駅」A9出口から徒歩1分 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」8番出口から徒歩4分 JR「有楽町駅」中央口から徒歩5分 都バス「銀座四丁目停」「数寄屋橋停」から徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-3561-0091 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | 元旦・大晦日 |
| 予約 | ー |
※「ー」は未確認の項目です。
※ 2021年1月現在の情報です。
中央通りから歩いて5分ほどの東銀座駅周辺のパン屋特集
中央通りと晴海通りが交わる「銀座四丁目交差点」から晴海通り沿いに築地方面へ5分ほど歩くと、「三原橋交差点」に辿り着きます。歌舞伎座タワーがそびえ立つ交差点です。最寄駅は「東銀座」ですが、住所は「銀座」のこの交差点付近にある美味しいパン屋さんを別の記事で紹介しています。ぜひこちらも合わせてご覧ください。
