豊洲｜食べ放題の“ポップオーバー”って？カリッ、フワッ食感にやみつき！気軽にイタリアンを楽しめる「Trattoria CarneSio」

家族や友人と気軽にイタリアンを堪能したいなら、「ららぽーと豊洲」内にある「Trattoria CarneSio（トラットリア カルネジーオ）」がおすすめ。全てのメニューに、ポップオーバー（中身が空洞になったパンのようなもの）の食べ放題が付いてくるという嬉しいサービスも。サクッとフワッが合わさったポップオーバーは、止まらぬ美味しさでした。

まるでオープンカフェのような明るい店内

お店は、東京メトロ有楽町線「豊洲駅」から駅直結で行ける「アーバンドック ららぽーと豊洲3」の中。1階の飲食店が軒を連ねる一角で、通路に沿うように位置するお店はまるでオープンカフェのよう。奥の方まで目が届きやすく明るい雰囲気です。内装の白と青のストライプ柄も可愛らしく印象的。

店内にはテーブル席の他、カウンター席も5席ほどあります。子ども連れでの来店時には、店内入って右側にある、片側がソファーとなった席が良さそう。または、大きめのテーブル席でキッズチェアを横付けするのでも◎。ただ店内は広くないので、場合によってはベビーカーを持ち込めないこともあるそうなのでご注意ください。

この日は平日の11時過ぎに友人と訪れたのですが、既に店内には数組が来店していました。子ども連れや、男性同士で来店している姿も見かけ、年齢や性別を問わず人気のお店のようです。

ランチはパスタの他、ボリュームいっぱいの魚料理や肉料理も

ランチメニューは、パスタランチ（1540円～／税込、以下同）、メインランチ（メインディッシュにお魚かお肉を選べます／1815円～）、サラダランチ（1705円）の中から選択可能です。

この日のパスタは全6種類。トマトベースのものだけでなく、クリームベースのものやオイルベースのものもあり、その日の気分で好みのパスタをチョイスできます。メインランチの選択肢には「牛ロースステーキ250g」というボリューム満点なものもありました！お腹がペコペコの時があれば、一度チャレンジしてみようかな。

具材が大きい！モチモチ食感の生パスタに感動

今回は「キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」（1540円）を注文。

大きめにカットされたキャベツがパスタを覆い尽くすほどのっていて、見た目からボリュームたっぷり！一口食べてみると、キャベツの食感と生パスタのモチモチ感が合わさって絶妙な味わいです。

さらに食べ進めていくと、今度はキャベツの影にスライスされた沢山のガーリックを発見！見た目以上にしっかりした味付けで、私の食欲をどんどん刺激していきます。ああ、ガーリックってなんて美味しいんでしょう。

一緒に訪れた友人は、「秋茄子と自家製リコッタのトマトソーススパゲティ」（1595円）を注文。

こちらも大きくカットされた茄子と、その上にたっぷりのったリコッタチーズが印象的。辛みもないので、こちらは小さな子どもでも美味しくいただける味です。

もし子どもとシェアするならば、パスタはプラス385円で大盛りにすることも可能ですよ。

カリッ！フワッ！嬉しい食べ放題の「ポップオーバー」とは？

こちらのお店、嬉しいサービスが付いてくるんです。なんと、全てのメニューに、食べ放題のポップオーバー付き！さらにランチタイムはランチサラダも付いてきます（1705円のサラダランチを除く）
ポップオーバーとは、卵を含む小麦粉の生地で作られたアメリカ生まれのペイストリーの一種。焼いている時に膨らんではじける（=pop）ということに由来して名前がつけられたそうで、大きく膨らんだ形が特徴的です。

こぶしよりも一回り大きなポップオーバー

耳にしたことはあるけれど、食したことがなかった筆者。お料理の注文を終え、早々に店員さんがサーブしてくれたポップオーバーに期待が膨らみます。

お皿からはみ出そうな大きさ、でも手に取ってみると大きさのわりにとても軽い！一部を割ってみて納得。中が空洞になっていました。この空洞のおかげで口当たりが軽く、いくらでも食べられてしまいそう。外のサクッとした食感と中のフワッとした食感も癖になりそうです。

ポップオーバーと一緒にサーブされたのが、自家製のホイップバター。店員さんによると「テーブルの上にあるメープルシロップと、このホイップバターを混ぜていただくのがおすすめ」とのこと。
おすすめ通りに食してみると、バターの塩気とメープルシロップの甘さが重なりあい、甘じょっぱさが絶妙。バターはホイップ状なので重たくないのもまたGood。

ローストビーフまでついた彩り豊かなサラダ

ランチについてくるサラダもまた、贅沢な一品でした。

レタスなどの葉物サラダの中に、コーン、蒸したさつまいも、そしてローストビーフが。彩りが美しい上、ボリュームも満点。ドレッシングはシーザーサラダドレッシングと、アンチョビごまにんにくドレッシングの2種類、好きなものを自分で選べるのも嬉しいですね。

後から気付いたのですが、ポップオーバーは中に具材をサンドして楽しむ食べ方もあるのだとか。
ローストビーフの入ったサラダを挟んでも、また違う美味しさに気づけたかもしれませんね。はたまた、お肉料理やお魚料理を挟んだら、小さな子どももいつもとは違う食事として楽しめるかもしれません。

キッズメニューでもポップオーバーが楽しめる

子連れで飲食店を訪れる際、子どもが食べられるメニューがあるか気になりますよね。
こちらのお店では、ポップオーバー食べ放題、ジュース、パスタ（ミートソースかカルボナーラ）、デザートのコース（1320円）を用意しているとのこと。

また、ポップオーバー食べ放題とジュースのセット（330円）もあるので、メインやパスタを大人とシェアしつつ大人と一緒に食事を楽しむことができそうですよ。（5歳以上の子どもはお食事1品注文が必要です）

今回、平日ランチタイムの訪問で、美味しいパスタと食べ放題のポップオーバーで大満足のひと時を過ごしました。アラカルトメニューのお肉料理やお魚料理もボリュームと彩りが良く、季節によっては生牡蠣（なまがき）も提供しているようです。明るい雰囲気の中で気軽に美味しいお料理をいただけるお店の存在は貴重です。次回はまた別のお料理を楽しみに訪れたいと思います。

（2022年9月訪問）

ショップデータ

子連れチェック

 ※2022年10月現在の情報です。